onsdag 6 juli 2011

Örtsalt

Hej hej!

Idag har jag gjort örtsalt. Jag gjorde även det förra året men på tok för lite. Receptet hittar jag i Ernst sommarkokbok och det är så gott. Det finns även på http://www.recept.nu//1.153812/ernst_kirchsteiger/ortsalt.

Jag har locket öppet tills det har torkat för jag är orolig att det blir mögel annars. Men jag rekomenderar det varmt. Och det känns lyxigt att ta kryddor från sitt egna land tycker jag.
Nu ska jag ta mig tid att läsa runt hos er och massa nya bloggar jag hittat. Spännande.

Kram Linda

3 kommentarer:

  1. God kväll det lät spännande , måste nog prova :) Ja jag har suttit i bubbelpoolen hela kvällen så jag har inte fått in något inlägg till kvällen,,,, får bli ett i morgon bitti. Efter en promenad ;)
    Nu ska jag också kolla runt lite. Sov gott :) Kramkram / Nettan

    SvaraRadera
  2. S gott att göra sitt eget örtsalt! perfekt nu när det finns så mycket goda som växer och frodas. Kram Johanna

    SvaraRadera